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新応用栄養学 / 塩入輝恵, 七尾由美子編著

シン オウヨウ エイヨウガク

(食物と栄養学基礎シリーズ;8)
出版者 東京 : 学文社
出版年 2020.4
大きさ 233p : 挿図 ; 26cm

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巻 次 配架場所 所在記号 コメント 状 態 資料番号 ISBN 予約

(大阪)一般図書 498.5||シヨ||8
10253247 9784762029905

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資料区分 図書
本文言語 日本語
著者標目 吉田, 勉(1927-) <ヨシダ, ツトム>
塩入, 輝恵 <シオイリ, テルエ>
七尾, 由美子 <ナナオ, ユミコ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDC10:498.55
一般注記 監修: 吉田勉
参考文献: 各章末
書誌ID 3000108589
NCID BB30706756

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