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受け継ぎ創る食べごとの文化 / 奥村彪生文 ; 上野直大絵

ウケツギ ツクル タベゴト ノ ブンカ

(おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生文;13)
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2006.9
大きさ 32p ; 27cm

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巻 次 配架場所 所在記号 コメント 状 態 資料番号 ISBN 予約

(CELL)地階 電動集密 図書 383.81||OKA||13
20092721 4540061011

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資料区分 図書
本文言語 日本語
著者標目 奥村, 彪生(1937-) <オクムラ, アヤオ>
上野, 直大(1965-) <ウエノ, ナオヒロ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(日本)
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
別書名 異なりアクセスタイトル:食べごとの文化 : 受け継ぎ創る
書誌ID 3000007416
NCID BA78604259

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