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栄養生態学 : 世界の食と栄養 / 小石秀夫, 鈴木継美責任編集

エイヨウ セイタイガク : セカイ ノ ショク ト エイヨウ

出版者 東京 : 恒和出版
出版年 1984.11
大きさ 304p ; 20cm

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巻 次 配架場所 所在記号 コメント 状 態 資料番号 ISBN 予約

(学外倉庫)図書(90003114) 498.55||KOH
20026714 4875363516

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資料区分 図書
本文言語 日本語
著者標目 小石, 秀夫(1925-2009) <コイシ, ヒデオ>
鈴木, 継美(1932-) <スズキ, ツグヨシ>
日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
件 名 NDLSH:栄養
NDLSH:食生活
分 類 NDC8:498.55
NDLC:EG257
一般注記 日本栄養・食糧学会ワークショップ
各章末:文献
書誌ID 1100023545
NCID BN01326086

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