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食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える / 池本真二, 稲山貴代編著 ; 井上久美子 [ほか] 共著

ショクジ ト ケンコウ ノ カガク : タベル コト ショクイク オ カンガエル

出版者 東京 : 建帛社
出版年 2007.5
大きさ vii, 149p : 挿図 ; 26cm

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巻 次 配架場所 所在記号 コメント 状 態 資料番号 ISBN 予約

(CELL)地階 一般図書 498.55||イシ
10182725 9784767903484

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資料区分 図書
本文言語 日本語
著者標目 池本, 真二 <イケモト, シンジ>
稲山, 貴代(1960-) <イナヤマ, タカヨ>
井上, 久美子 <イノウエ, クミコ>
件 名 NDLSH:栄養
NDLSH:食生活
NDLSH:食育
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDLC:SC87
別書名 異なりアクセスタイトル:食事と健康の科学 : 食べること食育を考える
一般注記 その他の共著者: 大森玲子, 高崎禎子, 富永暁子, 長橋雅人, 村山伸子
参考文献: p145
引用文献: 節末
書誌ID 1000162527
NCID BA83151299

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