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図解食の歴史 / 高平鳴海著

ズカイ ショク ノ レキシ

(F-files;no.036)
出版者 東京 : 新紀元社
出版年 2012.5
大きさ 241p ; 19cm

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巻 次 配架場所 所在記号 コメント 状 態 資料番号 ISBN 予約

(CELL)地階 一般図書 383.8||スカ
10213235 9784775310007

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資料区分 図書
本文言語 日本語
著者標目 高平, 鳴海(1966-) <タカヒラ, ナルミ>
愛光, えめたろう <アイコウ, エメタロウ>
銅, 大 <アカガネ, ダイ>
草根, 胡丹 <クサネ, ウニ>
天宮, 華蓮 <アマミヤ, カレン>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
別書名 異なりアクセスタイトル:食の歴史 : 図解
一般注記 奥付のその他の著者表示: 愛光えめたろう, 銅大, 草根胡丹, 天宮華蓮
参考文献: p240-241
書誌ID 3000041928
NCID BB09237280

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