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東と西の醤油史 / 林玲子 ; 天野雅敏編

ヒガシ ト ニシ ノ ショウユシ

出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 1999.6.1
大きさ 5, 286p ; 22cm

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巻 次 配架場所 所在記号 コメント 状 態 資料番号 ISBN 予約

(CELL)地階 電動集密 図書 588.6||ハレ
10120771 4642033521

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資料区分 図書
本文言語 日本語
著者標目 林玲子 <ハヤシ レイコ>
天野雅敏編 <アマノ マサトシ>
件 名 醤油 -- 歴史
分 類 :588.6
書誌ID 1000114343
NCID BA41452663

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