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肉食タブーの世界史 / フレデリック,J.シムーンズ [著] ; 香ノ木隆臣, 山内彰, 西川隆訳

ニクショク タブー ノ セカイシ

(叢書・ウニベルシタス;709)
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 2001.12
大きさ ix, 473, 199p ; 20cm

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巻 次 配架場所 所在記号 コメント 状 態 資料番号 ISBN 予約

(CELL)地階 一般図書 383.8||シム
10228110 4588007092

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資料区分 図書
本文言語 日本語
著者標目 Simoons, Frederick J.
山内, 昶(1929-) <ヤマウチ, ヒサシ>
香ノ木, 隆臣 <コウノキ, タカオミ>
山内, 彰(1964-) <ヤマウチ, アキラ>
西川, 隆(1964-) <ニシカワ, タカシ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史
BSH:肉食
BSH:タブー
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
別書名 原タイトル:Eat not this flesh : food avoidances from prehistory to the present
一般注記 監訳: 山内昶
原著改訂増補版(University of Wisconsin Press, 1994)の全訳
参照文献: 巻末p120-199
書誌ID 3000065001
NCID BA54858547

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