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島を救ったキッチン : シェフの災害支援日記inハリケーン被災地・プエルトリコ / ホセ・アンドレス, リチャード・ウォルフ著 ; 御舩由美子訳

シマ オ スクッタ キッチン : シェフ ノ サイガイ シエン ニッキ in ハリケーン ヒサイチ・プエルトリコ

出版者 東京 : 双葉社
出版年 2019.12
大きさ 406p ; 19cm

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巻 次 配架場所 所在記号 コメント 状 態 資料番号 ISBN 予約

(大阪)一般図書 369.33||アン
30049812 9784575315134

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資料区分 図書
本文言語 日本語
著者標目 Andrés,José
Wolffe,Richard
御舩, 由美子(1962-) <ミフネ, ユミコ>
件 名 BSH:風水害
BSH:台風
BSH:被災者支援
BSH:給食
BSH:プエルトリコ
分 類 NDC8:369.33
NDC9:369.33
NDC10:369.33
別書名 原タイトル:We fed an island : the true story of rebuilding Puerto Rico, one meal at a time
異なりアクセスタイトル:島を救ったキッチン : シェフの災害支援日記inハリケーン被災地プエルトリコ
書誌ID 3000106290

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