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農産物・食品の市場と流通 / 日本農業市場学会編

ノウサンブツ・ショクヒン ノ シジョウ ト リュウツウ

出版者 東京 : 筑波書房
出版年 2019.3
大きさ viii, 229p : 挿図 ; 21cm

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巻 次 配架場所 所在記号 コメント 状 態 資料番号 ISBN 予約

(CELL)地階 一般図書 611.4||ノウ
10251254 9784811905495

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資料区分 図書
本文言語 日本語
著者標目 日本農業市場学会 <ニホン ノウギョウ シジョウ ガッカイ>
件 名 BSH:農産物市場
BSH:食料品
分 類 NDC8:611.4
NDC9:611.4
NDC10:611.4
別書名 原タイトル:食料・農産物の流通と市場
異なりアクセスタイトル:農産物食品の市場と流通
一般注記 『食料・農産物の流通と市場』(2003年刊) とその改訂版『食料・農産物の流通と市場II』(2008年刊) の構成を基本的に継承しつつ修正を加え、書名を変更。実質的に2回目の改訂にあたる (はしがきによる)
参考文献あり
書誌ID 3000104749
NCID BB27996851

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