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おいしさを伝えるレシピの書き方Handbook / レシピ校閲者の会編

オイシサ オ ツタエル レシピ ノ カキカタ Handbook

出版者 東京 : 辰巳出版
出版年 2017.7
大きさ 175p ; 21cm

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巻 次 配架場所 所在記号 コメント 状 態 資料番号 ISBN 予約

(大阪)一般図書 596||オイ
20105662 9784777818907

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資料区分 図書
本文言語 日本語
著者標目 レシピ校閲者の会 <レシピ コウエツシャ ノ カイ>
件 名 BSH:料理
分 類 NDC8:596
NDC9:596
一般注記 「レシピの書き方」(実業之日本社 2010年刊)の改題,一部修正加筆
書誌ID 3000082902
NCID BB24225196

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