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トレーサビリティ : 食の安心と安全の社会システム / 梅沢昌太郎編著

トレーサビリティ : ショク ノ アンシン ト アンゼン ノ シャカイ システム

出版者 東京 : 白桃書房
出版年 2004.3
大きさ viii, 247p : 挿図 ; 21cm

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巻 次 配架場所 所在記号 コメント 状 態 資料番号 ISBN 予約

(伊丹) 一般図書 611.4||UMS
20084741 4561651411

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資料区分 図書
本文言語 日本語
著者標目 梅沢昌太郎編著 <ウメザワ ショウタロウ>
件 名 農産物市場
食品衛生
分 類 :611.4
書誌ID 1100075502
NCID BA66401312

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