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香料の道 : 鼻と舌 西東 / 山田憲太郎著

コウリョウ ノ ミチ : ハナ ト シタ ニシ ヒガシ

(中公新書;483)
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1977.10
大きさ 226p ; 18cm

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巻 次 配架場所 所在記号 コメント 状 態 資料番号 ISBN 予約

(CELL)地階 電動集密 新書・文庫 新書||617.6||ヤマ
10062034

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資料区分 図書
本文言語 日本語
著者標目 山田, 憲太郎(1907-1983) <ヤマダ, ケンタロウ>
件 名 NDLSH:香料 -- 歴史
NDLSH:香辛料 -- 歴史
分 類 NDC8:576.6
NDC8:617.6
NDC6:576.6
NDLC:PA555
NDLC:PC51
一般注記 主要参照書目: p220-222
書誌ID 1000058406
NCID BN00759339

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