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別冊うかたま : ukatama : 伝え継ぐ日本の家庭料理

ベッサツ ウ カ タマ : ukatama : ツタエ ツグ ニッポン ノ カテイ リョウリ

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2017.12-
大きさ 冊 ; 25cm

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所蔵年次 所蔵巻号 配架場所 所在記号 コメント

5年保存 さくら夙川キャンパス 596||ウカ2||料理 (CELL)1階 雑誌 (購入継続中)

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年次:
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2020年
2019年
2018年
2017年
年次/刊行日 巻号 配架場所 状態 コメント 資料番号 予約
2019.12 5 (CELL)地階 電動集密 雑誌 汁もの 91065188
2019.09 14 (CELL)地階 電動集密 雑誌 漬物・佃煮・なめ味噌 91064325
2019.06 2 (CELL)地階 電動集密 雑誌 米のおやつともち 91063475
2019.03 1 (CELL)地階 電動集密 雑誌 炊きこみご飯・おにぎり 91062767

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資料区分 雑誌
本文言語 日本語
著者標目 農山漁村文化協会 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ>
別書名 異なりアクセスタイトル:季刊ukamata
異なりアクセスタイトル:季刊うかたま
親書誌タイトル:現代農業. 増刊
異なりアクセスタイトル:現代農業. 増刊, 季刊うかたま
一般注記 Vol. 5 (2007. 冬) = 第2巻1号 表紙に「新創刊」 の記述あり
書誌ID 4000000694
ISSN 18815057

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